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        这些步骤就已经是宋青舟在做了。

        他知道就算自己不说，陈年也会一直在那边学着，从他自己开始学厨一直到现在，宋青舟见过很多同行，但像陈年这样的则是少之又少。

        很多东西看一遍就能学会，甚至过后还能讲得头头是道。

        只是他不知道的是陈年的天赋原本并没有多高，之所以能变成现在这样也是因为经历的足够多。

        所谓勤能补拙便是这个道理。

        最后他等到汤开之后把鱼肚放在这鸡汤内，煮了大约十分钟左右的时间。

        然后挑出里面的葱姜，再继续加入少许料酒、盐、白糖、味精进行调味。

        在搅动的同时转成微火略煮片刻，此时的鱼肚已经完全入味了。

        宋青舟自己尝了尝没什么问题，然后又让陈年也尝了一下，并叫陈年记住这个味道。

        以后陈年自己在做的时候照着这个味道去调味就好了。

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